Kantong bungkusan vakum dahareunngagunakeun prinsip panyabutan oksigén pikeun éféktif nyegah spoilage dahareun, ngajaga warna anak, ambu, rasa jeung nilai gizi peran.Dina industri pangan loba dipaké, lajeng, kumaha ngagunakeun benerkantong bungkusan vakum dahareun?
1. Panyimpenan precautions
Uap gas dina hawa, pikeun bahan bungkusan téh permeabel, koefisien perméabilitas jeung suhu boga hubungan deukeut, sacara umum, nu leuwih luhur suhu, nu gede koefisien perméabilitas, nu leuwih serius perméabilitas bahan bungkusan.Ku alatan éta, pikeun kantong vakum bungkusan dahareun, kudu ditempatkeun di gudang-suhu low, upami disimpen dina gudang-suhu luhur, serius bakal mangaruhan perméabilitas kantong, jadi deterioration dahareun.Kadaharan anu dibungkus vakum umum disimpen di handap 10 ℃ pikeun neundeun.
2. Operasi precautions
2.1.Anu mimiti, urang kudu nengetan kantong vakum dahareun sealing panas, nengetan bagian sealing ulah lengket gajih, protéin, kadaharan jeung résidu lianna, pikeun mastikeun yén segel bisa pinuh panas disegel.
2.2.Pikeun bungkusan vakum leuwih perlakuan sterilization pemanasan kantong, kudu mastikeun dikawasa hawa sterilization jeung waktu sterilization, pikeun nyingkahan tekanan kaleuleuwihan jero kantong alatan suhu luhur, hasilna kantong sealing separation, beubeulahan.
2.3.Kantong bungkusan vakum dahareun kedah dipompa lengkep, khususna pikeun daging seger sarengbungkusan vakum dahareuntanpa shaping, teu gas residual, pikeun nyegah residual gas disababkeun ku kantong vakum bungkusan spoilage dahareun.
3. Ruang lingkup catetan aplikasi
Bungkusan vakum dahareun henteu cocog pikeun produk nyaéta kadaharan anu rapuh, upami katuangan ieu gaduh sudut, gampang nyodok kantong, nembus.Ku alatan éta, leuwih sae pikeun henteu nganggo bungkusan vakum pangan sapertos kitu, nganggo bungkusan sanés, sapertos kantong bungkusan vakum anu dieusi gas.
waktos pos: Aug-31-2021